期間限定の旬な味!

juno

2010年10月17日 22:29

みなさん、こんばんは!行楽シーズン真っ盛りですね!
この週末はどこかへ出かけましたか?私もちょっと上州まで・・・
といっても出張ですから、お土産話はありません

代わりに、篠山の知人から旬なものが届きましたのでご紹介~

いやいや~、junoさん・・・枝豆の旬は終わってますよ
それに何だか色もあんまりよくないし、どこが旬なんスか?
・・・と思われている方もいらっしゃるでしょう(毎度の展開ですね)

しかーし!「篠山」の地名を聞いてニヤリとした貴方!通だね~

さて前口上は抜きで、皮のベールを脱いで枝豆さんにご登場願いましょう!

おおっ!普通の枝豆さんより黒いデカい!!
あらためてご紹介いたします!丹波篠山出身黒豆の枝豆さんです!
丹波篠山の黒豆といえば、おせちの煮豆に欠かせない食材ですよね!
まあ謂わば「大豆の王様」みたいなお豆なんですが、そのおせち用の黒豆を
ひと足早く収穫しちゃったのが、この「黒豆の枝豆」なのです・・・
もちろん生産量も限られていますが、なんといっても旬な時期
10月の中旬頃のわずか2週間しかないのです

そんなわけで、以前は生産者の方の密かな楽しみだったものが、
美味いもの好きの目に止まって、現在では引く手数多の品薄状態だそうです・・・
「超高級食材」というわけではありませんが、レアな旬の味を頂いちゃいました

で、これがまためちゃ美味しいんです
ふっくらと大粒で、プリッとした歯ごたえ、そして豆の旨みが濃いっ

いや~、ブログUPし終わったら、黒豆の枝豆を肴にビールをぐいっと・・・
いきたいところですが、明日は某大手スーパーの研修の講師を受けていますので
心を鬼にして、黒豆の枝豆をお茶受けに、飲み物はお茶にしておきます・・・

そんなわけで、今夜はあっさり目に終わらせていただきます・・・と思ったけど、
10月下旬~11月上旬の法多山の旬なイベントをついでにご紹介


まずは、法多山での開催も今回で5回目、回を重ねるたびにパワーアップしていく
第8回コトコト市
  10月31日(日) 10:00~15:00に開催されます
掛川のお洒落な雑貨屋さんCOЯEMさんとアンジュールさん主催のイベントで
ミシンでコトコト、お鍋でコトコト・・・丁寧な手仕事と素晴らしいセンスで選ばれた
雑貨、洋服、フーズなどがいっぱいのお洒落さんにはたまらないイベントです!
 ※詳しくはコトコト市公式ブログをご覧ください!当ブログでも情報をお伝えしていきます!!

続いては、だんごの聖地(笑)法多山ならではの美味しいイベント
第4回どまん中ふくろい全国だんごまつり
  11月3日(祝) 10:00~15:00に開催されます
全国の激うまだんごや、ご当地静岡・袋井の美味しいものが大集結!
なんと厄除けだんごづくりが体験できちゃう「だんごのがっこう」や
ピカピカ光る「スーパー土だんご教室」など家族で楽しめるイベントも盛りだくさん!!
 ※詳しくは法多山ホームページの新着情報「だんごまつり」の項ををご覧ください!
  このブログでも逐次、情報をお伝えしていきます!!

さらには、助産師さんと助助産師さんたちを中心としたユニットによる
お産の素晴らしさを、命の尊さを伝えるためのハートフルなイベント
LOVE BIRTH
  11月7日(日) 11:00~16:00に開催されます
お産の劇、胎児体験、歌遊び、ベビーマッサージ体験をはじめ
身体と心にやさしいフリマや、美味しいごはん屋さんも出店の
ママも、赤ちゃんも、パパも、それ以外の人も楽しめちゃう
妊娠、お産、育児の情報が満載のステキなイベントです!
 ※詳しくはLOVE BIRTH公式ブログをご覧ください!もちろん当ブログでも情報出します!

それでは、みなさん!次回までお元気で・・・

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